Cette histoire DÉBUTE AVEC BENOIT GRATTON ET FRÉDÉRIC GEOFFROY, DEUX PASSIONNÉS DE WHISKY BOURBON QUI, MALGRÉ LEUR AMOUR POUR CE SPIRITUEUX EXQUIS, SENTENT QU’IL LUI MANQUE QUELQUE CHOSE. C’EST EN EN DÉGUSTANT UNE PINTE DANS L’EMBLÉMATIQUE PUB ITALIA DE LA RUE PRESTON À OTTAWA, QU’ILS CONÇOIVENT LEUR PROJET DE WHISKY, RESTANT FIDÈLE À SON HÉRITAGE TOUT EN Y INSUFFLANT UNE TOUCHE MODERNE.

Avec une vision commune et un profond respect mutuel de la tradition, Benoît et Frédéric se lancent dans la création d’un whisky bourbon qui se démarquera des autres. C’est ainsi qu’est né L’Imposteur Bourbon, un hommage au passé captivant et à l’avenir prometteur de la région. Au fur et à mesure de leurs rencontres avec les professionnels du secteur et de l’élaboration de leurs idées, ils se sont rendu compte que leurs produits ne rendraient pas seulement hommage à la tradition, mais qu’ils apporteraient également une bouffée d’air frais dans le monde du whisky. Leur aventure les a menés à d’innombrables conversations, séances de dégustation et expériences, toujours à la recherche de la recette parfaite.

Leur partenariat représente l’essence même de la collaboration et du dévouement, qui sont les forces motrices de L’Imposteur Spiritueux. Benoît et Frédéric n’auraient pu y parvenir sans l’appui des nombreuses personnes qu’ils ont rencontrées au cours de leur aventure, qui ont été impressionnées par leur passion contagieuse, et qui ont joué un rôle clé dans la réalisation de leur vision. Le résultat est un modèle d’entreprise collaboratif axé sur la création d’un produit qui se démarque dans un marché dominé par des marques établies de longue date. Le nom « L’Imposteur » a été retenu pour éveiller le sens de l’humour et un désir de défier les attentes.